Gästebuch - Cristian's Kochschule

Cristian kochte für uns zuhause für 10 Personen ein Viergangmenu (plus Apéro) zu einem runden Geburtstag: ein super kulinarischer Genuss! Genau nach unseren Vorstellungen, wie wir es mit ihm vorher besprachen (Fusions-Küche, grösstenteils vegetarisch). Grossartige internationale Variationen, kreativ angerichtet und - in seiner ruhigen Art - mit kurzen Kommentaren serviert. Für uns und unsere Gäste ein besonderes Erlebnis, das wir gerne weiter empfehlen.

Ausgelassene Stimmung, kreatives 4. Gang Menü, lehrreiche Tipps & sehr leckeres Essen! Privatkochkurs ist unbedingt weiter zu empfehlen!

Wir durften bei Cristian einen Privat-Kochkurs zum Thema Fleischgenuss mit Extra Fokus auf Saucen besuchen. Cristian hat unsere Fragen und Bedürfnisse im Vorfeld abgeklärt und hat ein extrem spannendes und passendes Programm für uns zusammengestellt. In kurzer Zeit haben wir zusammen so viele hochwertige Produkte auf verschiedene Arten zubereitet. Wir hatten viele AHA Erlebnisse am Kochherd und können diese Tipps nun auch zu Hause umsetzten. Die erhaltenen Rezepte werden dabei helfen.
Nach dem haben wir ein 4 Gang Menü mit passender Weinbegleitung genossen. Wir sind alle begeistert, was wir in so kurzer Zeit alles gelernt und zubereitet haben.
Wir danken dir Cristian für den tollen Abend. Behalte deine sympathische und lockere Art bei. Wir haben uns bei dir sehr willkommen gefühlt.

Wir durften einen wundervollen Abend verbringen. Unser Wunsch war es einmal ein veganes Menü zu kochen, mit indischem Touch. Cristian hat zu diesem Thema ein tolles Programm zusammengestellt, vom mahlen der Gewürze bis zum kochen des Gerichts unter seiner fachkundigen Anleitung. Die Rezepte werden wir gerne nochmals zu Hause nachkochen.

Es war mei 2 Kurs und bin voll begeistert. Hat Spass gemacht und viele neue Imputs bekommen .
Danke und bis zum nächsten Kurs .